在现代社会，鸡肉(rou)无疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上(shang)最(zui)常见的肉类之(zhi)一(yi)。无(wu)论是在家庭聚(ju)餐中，还是(shi)在外面的(de)餐馆(guan)里，鸡(ji)肉的身(shen)影(ying)几乎随(sui)处可见。而在如(ru)此多(duo)的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受美(mei)味，又获(huo)得健康，成为了(le)许多(duo)人关(guan)心的话题。为(wei)什么选择(ze)鸡肉？鸡肉作(zuo)为(wei)一