在现代社会，鸡肉无疑是我们日常餐桌(zhuo)上最常(chang)见的肉类(lei)之一。无(wu)论(lun)是(shi)在家庭(ting)聚(ju)餐中，还(hai)是在外面(mian)的餐馆里(li)，鸡肉的身(shen)影几乎随(sui)处可见。而在(zai)如此多(duo)的鸡肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能(neng)既(ji)享(xiang)受美(mei)味，又获得(de)健(jian)康，成为了许多(duo)人关心(xin)的话(hua)题。为什(shi)么选择鸡(ji)肉(rou)？鸡肉作为一