在现代社会，鸡肉(rou)无疑(yi)是我们日常餐桌上最常(chang)见的肉类之一。无论是在家庭(ting)聚餐中，还(hai)是在外面(mian)的餐(can)馆里，鸡(ji)肉(rou)的身(shen)影几乎随(sui)处可见(jian)。而在如此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴(zui)巴(ba)吃鸡(ji)”才能既享受美味(wei)，又获(huo)得健(jian)康(kang)，成为了许多人(ren)关(guan)心的(de)话(hua)题。为什么(me)选(xuan)择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作为一