在现代社会，鸡肉无疑(yi)是我们(men)日常(chang)餐(can)桌上(shang)最常见的肉(rou)类(lei)之(zhi)一。无论是在家(jia)庭聚餐中，还是在外面的餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的身影几乎随(sui)处可见。而在如此多的鸡(ji)肉(rou)菜(cai)肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡”才(cai)能既享受美味(wei)，又(you)获得(de)健康，成(cheng)为了许多人关心(xin)的话题(ti)。为什(shi)么(me)选择鸡肉(rou)？鸡肉作(zuo)为一(yi)