在现(xian)代社会(hui)，鸡肉无疑是我(wo)们日(ri)常餐桌(zhuo)上最(zui)常(chang)见的(de)肉(rou)类之(zhi)一(yi)。无论(lun)是在(zai)家庭聚餐中，还是在外(wai)面(mian)的(de)餐(can)馆里，鸡肉的(de)身(shen)影几乎随处可见(jian)。而在如此多(duo)的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获得健康，成为了许多人关心(xin)的话题。为什么选择(ze)鸡肉(rou)？鸡肉(rou)作为一(yi)