在现代(dai)社(she)会，鸡肉(rou)无疑(yi)是我们(men)日(ri)常餐桌上最常(chang)见(jian)的肉类之一。无论是在家庭(ting)聚餐中，还是在外(wai)面的餐馆里(li)，鸡(ji)肉的(de)身影几乎随处(chu)可见。而在如(ru)此多的鸡肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享受(shou)美味(wei)，又(you)获得(de)健康，成为了许多人关心(xin)的话题。为(wei)什么选择(ze)鸡肉(rou)？鸡(ji)肉作为一(yi)