在现代社会，鸡(ji)肉(rou)无疑是(shi)我们(men)日(ri)常餐桌上最(zui)常见的肉类之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中，还是在外面的餐馆里(li)，鸡(ji)肉(rou)的(de)身影几(ji)乎随处可(ke)见。而在如此(ci)多(duo)的鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既(ji)享受美味，又获(huo)得健康，成为了许多(duo)人关(guan)心(xin)的话题。为什么选择(ze)鸡肉(rou)？鸡肉(rou)作(zuo)为一