在现代社会(hui)，鸡肉(rou)无疑是我们日常餐桌上最(zui)常(chang)见的肉类之一。无(wu)论是(shi)在家庭聚餐中，还是(shi)在外面的(de)餐馆里，鸡肉的身影(ying)几乎随处(chu)可(ke)见。而(er)在如此多的(de)鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受(shou)美味(wei)，又(you)获(huo)得健康(kang)，成(cheng)为了许多(duo)人关心的话(hua)题。为什么(me)选(xuan)择鸡肉？鸡肉作为一(yi)