在现代(dai)社会，鸡肉(rou)无疑(yi)是(shi)我们日(ri)常餐桌上最(zui)常(chang)见的肉类之一。无论是在家庭(ting)聚餐中，还(hai)是在外(wai)面的餐馆里，鸡肉的身影几(ji)乎随(sui)处可见。而在(zai)如此(ci)多的鸡(ji)肉菜(cai)肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡”才(cai)能既(ji)享受美味，又(you)获得健康，成(cheng)为了许(xu)多人关心的话(hua)题。为(wei)什么选择(ze)鸡肉(rou)？鸡(ji)肉作(zuo)为一