在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑是我们(men)日(ri)常餐桌上最常见(jian)的肉(rou)类之(zhi)一(yi)。无(wu)论是在家庭聚(ju)餐中，还是在外面的(de)餐(can)馆里，鸡(ji)肉的身影几乎随处可见。而(er)在如此多的鸡肉菜(cai)肴中(zhong)，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既(ji)享受(shou)美味，又获得健康(kang)，成为了许多(duo)人(ren)关心(xin)的(de)话题(ti)。为什么(me)选择鸡肉(rou)？鸡肉作(zuo)为一