在(zai)现代(dai)社会，鸡(ji)肉(rou)无疑是(shi)我们日常餐桌(zhuo)上最(zui)常(chang)见的肉类之一。无论(lun)是在家庭聚餐中，还是在外面的(de)餐(can)馆里(li)，鸡肉(rou)的身(shen)影几(ji)乎随处可见。而在(zai)如此多的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能既享受美味(wei)，又获(huo)得健康(kang)，成(cheng)为了许多(duo)人关心的(de)话(hua)题(ti)。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一