在(zai)现代社会，鸡(ji)肉(rou)无疑(yi)是我们日常餐桌上(shang)最常见的肉(rou)类之一。无论是(shi)在家庭聚餐中，还(hai)是在(zai)外(wai)面的餐馆里，鸡肉的(de)身影几(ji)乎(hu)随处可见。而(er)在如(ru)此多(duo)的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能既享(xiang)受美味(wei)，又获得健康，成(cheng)为了许多人关(guan)心(xin)的话题。为什(shi)么(me)选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一