在现(xian)代社(she)会，鸡肉无(wu)疑(yi)是我们日(ri)常餐(can)桌上(shang)最(zui)常(chang)见的肉类(lei)之一。无论是(shi)在家庭聚餐中(zhong)，还是在外面的餐馆(guan)里，鸡肉的身影(ying)几乎随处可见(jian)。而在(zai)如此多的鸡肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才(cai)能既(ji)享受美(mei)味，又获得健康，成为了许多(duo)人(ren)关心的话(hua)题。为(wei)什么(me)选择鸡(ji)肉(rou)？鸡肉作为一