在现代社会，鸡(ji)肉无疑(yi)是(shi)我们(men)日常餐桌上最(zui)常见(jian)的肉(rou)类(lei)之(zhi)一(yi)。无论是(shi)在家庭聚餐中，还(hai)是在外面的餐馆里(li)，鸡肉的身影几乎随处(chu)可见。而在(zai)如此(ci)多的鸡肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受(shou)美(mei)味，又(you)获得(de)健(jian)康，成为了(le)许多人关(guan)心的话题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉(rou)？鸡肉作为一