在现代(dai)社会(hui)，鸡肉(rou)无疑(yi)是我们日(ri)常餐(can)桌上(shang)最常见(jian)的肉类之(zhi)一。无论是(shi)在家庭聚餐中(zhong)，还(hai)是在外面的餐馆里，鸡肉的身影几乎随(sui)处可见。而在(zai)如此多的鸡(ji)肉菜(cai)肴(yao)中，如(ru)何(he)“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获得健康，成为了许(xu)多(duo)人关心(xin)的话题。为什么选择鸡肉(rou)？鸡肉作为一