在现代(dai)社会，鸡(ji)肉无疑(yi)是我(wo)们日(ri)常餐桌上最常(chang)见(jian)的肉类(lei)之一。无(wu)论是(shi)在(zai)家庭聚餐中，还是在外面的餐馆里，鸡肉(rou)的身(shen)影几(ji)乎随处可见(jian)。而在如(ru)此(ci)多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既(ji)享受美味，又获得健康，成(cheng)为了许多(duo)人关心的话题。为(wei)什么选(xuan)择(ze)鸡肉？鸡(ji)肉作(zuo)为一(yi)