在现代社会(hui)，鸡(ji)肉无(wu)疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上(shang)最常见的肉(rou)类之一。无(wu)论是(shi)在家庭(ting)聚餐中，还是在外面的餐馆(guan)里，鸡肉的(de)身影几(ji)乎随(sui)处(chu)可见。而(er)在如此多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受美味，又获得健康(kang)，成为了(le)许(xu)多人关(guan)心的话题。为什么(me)选择(ze)鸡肉？鸡(ji)肉作(zuo)为(wei)一(yi)