在现代社会，鸡(ji)肉无疑是(shi)我们日(ri)常(chang)餐(can)桌上最常见的肉类之一。无论(lun)是(shi)在家庭(ting)聚餐中，还(hai)是在(zai)外面的(de)餐(can)馆(guan)里，鸡肉(rou)的身(shen)影几乎随处可(ke)见。而在(zai)如此多的(de)鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既(ji)享受美(mei)味，又(you)获得健康，成为了许多人关心的话题(ti)。为(wei)什么(me)选择(ze)鸡肉？鸡(ji)肉作为(wei)一